Mùa hè tan biến với Salad cá hồi với sốt mè đặc biệt của Nhật

Miền bắc đang trải qua 1 tuần vô cùng nắng nóng, nhiệt độ tại Hà Nội lên tới 40đôC...Để giải nhiệt bạn có thể tìm đến nhiều phương pháp như điều hòa, nước mát...1 trong những phương pháp đó là ăn các đồ ăn tạo và mang lại cảm giác nhẹ nhàng và mát mẻ.Hôm nay Homefarm - chuỗi cửa hàng thực phẩm nhập khẩu cao cấp xin giới thiệu món Salad cá hồi với sốt salad mè Nhật.

Nguyên liệu chuẩn bị :

• Cá hồi Nauy: 300g
• Xà lách: 500gr
• Hành tím: 50gr
• Hành tây: 100gr
• Cà chua bi: 100gr
• Cành ngò: 10gr
• Bơ (nếu muốn)
• Trứng gà: 3 quả
• Sốt Salad mè Nhật

Cách chế biến :

– Hành tây, hành tím bóc vỏ rồi rửa sạch, để ráo, thái mỏng. Sau đó cho vào ngâm trong nước lọc kèm chút giấm, đường để hành tây bớt mùi hăng.
– Tiếp đó, bạn đem cà chua bi, xà lách, hành ngò rửa sạch. Cà chua bi thái đôi, hành ngò thái nhỏ còn xà lách cắt khúc vừa ăn. 
– Trứng gà đem luộc chín, bóc bỏ vỏ rồi chia làm tư.
– Cá hồi bạn đem đi rửa sạch, thái khúc, sau đó dùng khăn hoặc giấy thấm thức ăn hút bớt nước bên ngoài lát cá. Ướp cá với một ít muối, hành ngò, tiêu trong vòng 15 phút rồi áp chảo cho cá chín vàng đều cả hai mặt. Nếu có thể ăn sống thì thái lát mỏng là được.
– Bơ cắt hạt lựu miếng vừa ăn.
– Cuối cùng, bạn xếp cá hồi ra tô, thêm rau, trứng gà vào, rưới nước xốt mè Nhật lên sau cùng. Khi ăn nhớ trộn đều để nguyên liệu thấm đều gia vị.

Đến với Homefarm bạn sẽ có đầy đủ các nguyên liệu, thực phẩm để chế biến các món ăn ưng ý nhất.Thịt bò nhập khẩu, bò mỹ, cá hồi Nauy.....

Homefarm chuyên cung cấp thực phẩm cao cấp – tươi ngon – an toàn sức khỏe

Hotline đặt hàng: 0247.108.1008

Hotline CSKH: 0247.108.1009